생활의달인 1025회 중국에서 온 도삭면 달인 가게 위치, 메뉴, 가게정보
최근 방송된 생활의달인 1025회 보셨나요? 중국 산시성의 전통 방식 그대로 면을 깎아 만드는 도삭면 달인의 모습이 화제가 되었는데요. 화면 속에서 숭숭 썰려 나가는 면발을 보며 “저기는 대체 어디일까?” 하고 궁금해하셨을 분들이 많으실 거예요. 도삭면(刀削麵, 칼로 깎아 만든 국수)은 일반적인 국수와는 차원이 다른 쫄깃함을 자랑하는데요. 오늘은 방송에 소개된 인천 구월동의 명소, ‘권일산시도삭면’의 위치부터 메뉴, 그리고 직접…